KESTANENİN FAYDALARI

 

Kış aylarının gelmesiyle birlikte ağaçlardan düşen kestaneler tezgahlarda yerini almaya başladı. Kış akşamlarımızın vazgeçilmez atıştırmalıklarından olan kestane bize keyif vermesinin yanında sağlığımız içinde oldukça faydalı. B1, B2 ve C vitaminlerini içerisinde barındıran kestane vitamin ve mineraller açısından oldukça zengin bir besin kaynağı.

Kestanenin Besin Değeri

100 gram kestane 176 altı kaloriye denk gelmekte ve bu bir insanın günlük kalori ihtiyacının %8,8'ini karşılamaktadır. Ayrıca 100 gram kestanede 39,28 gram karbonhidrat, 1,01 gram protein ve 0,93 gram yağ bulunmaktadır. 100 gramlık kestanede bulunan C vitamini bir insanın günlük C vitamini ihtiyacını %62,33'ünü karşılamaktadır.

Kestanenin Faydaları

Kestane içerisindeki yüksek orandaki lif sayesinde uzun süre tokluk sağlar ve kan şekerinin yükselmesini engeller. 

İçerisindeki yüksek karbonhidrat seviyesi sayesinde vücuda enerji sağlar. 

Demir içermesi sebebiyle Kansızlığı önlemeye yardımcı olur.

İçeriğindeki yüksek C vitamini sayesinde bağışıklığın güçlenmesine yardımcı olur.

Kestanenin Zararları

Kestane sağlıklı bir besin olsa da tansiyonu ve şekeri yükseltebilir ayrıca fazla tüketildiği taktirde ishal olmanıza neden olabilir.